くるまやラーメン秘伝の味って？
塩ラーメン大好き。。(*^_^*)
近くにあるラーメン屋さんでは、
「くるまやラーメン」 が一番好きです。
でも、ここのウリは、「味噌」 なんですよね。。。
kitty は、ときどき高岡のお店に お邪魔しています。。
くるまやらーめんの名前の由来
皆さん、ご存知ですか。。
メニューには、こんな案内がありましたよ ♪
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昭和４３年、国鉄綾瀬駅前にて、うどん・そば店開業。
昭和４５年ごろ、足立区平野町の国道４号で、
観光バスを改造してラーメン屋を始めました。
そうなんです！
くるまを改造してラーメン屋を始めた のが
現在のくるまやラーメンの始まりなんです。
当時も新聞で記載される程の人気でした。
そして今も、人気の秘密はスープにあります。
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以来、味の追究を続けているんだそうです。。
公式ＨＰも、ガンガン更新しているみたい。。
今年６月の
人気ラーメン★ランキング
が紹介されていました (*^_^*)
★第１位： 味噌ラーメン （上の写真はこれだね）
くるまやと言えば、味噌ラーメン。
くるまや秘伝の特製味噌を使った味噌ラーメンには、
たっぷりとニンニクが入っています。
疲れた時、これから「ひとがんばり」
しなければならない時に最適です。
★第２位： ねぎ味噌ラーメン
くるまやの特製味噌ラーメンに
トッピング人気NO.1の辛みねぎをのせました！！
特製味噌と辛みねぎの相性は抜群です！！
★第３位： 味噌チャーシューメン
良質なデンマーク産ポークを原料とした
特製チャーシューのたっぷりと入った
味噌ラーメンは、ボリュームたっぷり！！
★第４位： 中華ラーメン
くるまやではめずらしいニンニクの
入っていないサッパリ味。
「くるまや」らしくない、
と思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、
一度食べてみれば納得の味。
★第５位： ねぎ味噌チャーシューメン
良質なデンマーク産ポークを原料とした
特製チャーシューに、
トッピング人気NO.1の辛みねぎをのせました！！
おすすめの一品です！
★第６位： 味噌バターラーメン
味噌と相性のいいバターをトッピングした人気ラーメン。
特製味噌とバターの風味豊かな一品です！！
味噌とバターの組み合わせは良く合う！
★第７位： やさいラーメン
女性のお客様に大人気。ニンニクは入っていません。
スープの旨味にプラスしたのは、野菜独自の旨味です。
肉は入っていませんので、ヘルシーそのものです。
★第８位：醤油ラーメン
ニンニクたっぷりの醤油味！
くるまや特製の醤油ダレに、
たっぷりとニンニクを効かせたパワー満点の醤油ラーメンです！！
★第９位：味噌バターコーンラーメン
味噌と相性のいいバターと、
甘味豊かなシャキシャキコーンを、
くるまや一番人気の味噌ラーメンにトッピング。
隠れた人気メニューです！
★第10位： 味噌コーンラーメン
甘味豊かなシャキシャキコーンを、
くるまや一番人気の味噌ラーメンにトッピング。
穴明きレンゲを使えばコーンを最後まで美味しく召し上がれます！！
写真がなくってゴメンなさい (T_T)
気になる !! という方は、
ぜひ一度 足を運んでみてくださいね。
ちなみに、、、
kitty のお気に入り
「塩バターコーンラーメン」は、
ランクインしていなかったの (T_T) (T_T)
そっか〜☆
味噌と、バターが相性がいい んですね〜
今度、 「味噌バターコーンラーメン」 に挑戦してみるよ ♪
JJSG says:
行きたいなぁ。
ラーメン、大好きです。
高岡ですね。
よし、いつか、行くぞ！
tomonokitty says:
JJSGさんも、ラーメン大好きですか！
高岡にあります。。
高岡以外にも、あるみたい。。
ぜひぜひ、いつか、来てみてくださいね。(*^_^*)